Miel d'Euphorbe du Maroc

🍯 Le **miel d’euphorbe** (appelé aussi *miel de daghmous* au Maroc) est un miel rare, produit à partir des fleurs d’**euphorbe** (plante épineuse des régions arides marocaines). Il est très réputé pour ses vertus thérapeutiques et son goût **fort, piquant et légèrement amer**.

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🌱 Bienfaits du miel d’euphorbe

1. **Respiratoire**

   * Très efficace contre l’asthme, la toux persistante et les infections respiratoires.
   * Apaise les maux de gorge et facilite la respiration.

2. **Renforcement immunitaire**

   * Riche en antioxydants, il aide à renforcer les défenses naturelles.
   * Protège contre les infections saisonnières.

3. **Digestif**

   * Apaise les douleurs gastriques et favorise une meilleure digestion.
   * Soulage certains problèmes intestinaux (constipation, ballonnements).

4. **Tonique et énergisant**

   * Donne un regain d’énergie et lutte contre la fatigue.
   * Recommandé en cas de convalescence ou de faiblesse générale.

5. **Anti-inflammatoire & cicatrisant**

   * Utile en usage externe sur les plaies ou brûlures légères (appliqué localement).
   * Apaise certaines douleurs articulaires.

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 🍯 Particularité du miel d’euphorbe

* Son goût **très piquant** surprend : il peut provoquer une sensation de brûlure dans la gorge (c’est normal et recherché).
* Plus puissant que la plupart des autres miels, il est souvent pris **à la cuillère ou dilué dans de l’eau tiède/lait**.

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⚠️ **Précautions**

* À consommer en petites quantités, surtout la première fois (goût très fort).
* Déconseillé aux enfants de moins de 2 ans (comme tous les miels).
* Prudence chez les personnes allergiques aux produits de la ruche.

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